Tons de abundância
Receitas Crianças/SobremesasReceita muito rápida, completa e simples para crianças de 12 ou mais meses!
Vejam o que há na prateleira e inventem.
A mistura que fiz tinha
(1 colher de chá de cada)
- Lentillhas vermelhas descascada
- Soja granulada hidratada
- Millet
- Bolgur
- cuscuz
- Arroz
- grão Trigo Sarraceno
- Quinoa tricolor
- Sementes de sésamo trituradas
Frescos: Tomate, corgete, cebolinho, cenoura, alho e aromáticas
Elaboração
Colocar numa panela com água (o triplo do preparado) a ferver com um folha de louro um alho esmagado e fio de azeite por cerca de 25m.
A meio mexer bem e juntar 1 tomate pelado e triturado, cebolinho às rodelas finas e corgete e cenoura raladas (ou outros legumes que tenham).
2/3 antes do final da cozedura juntar ervas aromáticas (salsa, hortelã, menta, manjericão o que houver).
Deixar secar e arrefecer e servir com mais ervas aromáticas picadas.
A Emma adorou.
Faço comida sempre para uma 7/8 refeições e congelo. Tenho sempre umas 4/5 variedades disponíveis devido a isso. Assim come sempre diferente e com menos trabalho
Espero que gostem