Burguer de grão e linhaça e millet e quinoa com espinafres
Receitas Crianças/SobremesasPara bebés com um ano ou mais.
Hambúrguer de grão e linhaça.
Quinoa e Millet com espinafre e aromáticas
Demolhar e Cozer previamente o grão e descascar.
Numa taça colocar o grão descascado com o equivalente a 1/3 do grão de linhaça moída, farinha de centeio o milho e uma colher de levedura nutricional com fio de azeite e esmagar até formar uma pasta.
Fazer as formas e saltear numa frigideira com pouco azeite e regar com sumo de limão.
Numa pequena panela cozer a quinoa e o Millet em duas vezes a sua dose de água.
Depois de secar a água colocar mais um pouco e alguns espinafres em folha com aromáticas e deixar por mais 4m.
Regar com óleo de linhaça e pulvilhar com levedura nutricional.
Espero que gostem. É muito nutritivo e contém tudo o que o vosso bebé necessita numa refeição ora vejam abaixo =)
Grão - proteínas, carboidratos, fibras e vitaminas C, E, D, K, cálcio, fósforo, além de gorduras saudáveis.
Linhaça - Ómega 3 e 6 e fibras
Espinafres -Vitamina A e Ferro
Quinoa - em fibras, cálcio e ferro e os 9 minoácidos essenciais
Sumo de limão - vitamina C
Millet- fósforo e magnésio
Levedura nutricional - proteínas, fibras, vitaminas no complexo B (B12 inclusive) antioxidantes e minerais.
Aromáticas extremamente ricas em clorofila e vitamina C , que é um grande anti-inflamatório e ajuda o corpo a absorver o ferro e ácido fólico.
Incrível não é? Uma refeição tão simples quando a vemos mas ao mesmo tempo tão completa.