São uma boa forma de aproveitar legumes que tenhamos à mão.
 
Nesta receita usei um pouco de:
-couve chinesa,
-couve roxa,
-alho francês,
-couve romanesca,
-Brócolos,
-cenoura,
-corgete,
-espargos,
-pimento,
-jaca,
-milho,
-grão,
-coentros,
-aveia,
-sementes de sesamo,
Para além disto usei ainda:
-azeite q.b,
-molho de.soja q.b,
-2 chavena grande de farinha de trigo,
-2 chavena grande de farinha de milho,
-1 chavena grande de água.
- sumo de limão (1).
-tempero a gosto (sal, curcuma, pimenta e alho em pó).
 
Piquei e ralei bem todos os legumes.
Depois envolvi tudo e mexi.
Numa frigideira quente e com um fio de azeite deixar dourar de um lado e do outro. Se for necessário usar um prato para ajudar a virar.
Repetir o processo até terminar o preparado.
 
Acompanhei com salada e sumo natural.
 
Bom apetite 😀