Legumes cozidos com couve e feijão salteados e bróculos
Receitas Tradicionais/PortuguesasComidas simples e deliciosas
Ingredientes para 4 pessoas
1 molho de bróculos
8 batatas
1 pimento
1 embalagem de tempeh
200g de feijão encarnado
meia couve
salsa q.b
azeite q.b
molho de soja q.b
sal q.b
Batata, bróculos e batata doce cozidos e durinhos (atenção aos tempos de cozedura que são diferentes)
bróculos 5m
batata 10/15
Depois de escorrer regar com azeite e orégãos.
Para oTempeh é só cortar em cubos e saltear em azeite e molho de soja cerca de 10m.
Saltear a couve com pimentos salteados e feijão encarnado, alho e azeite cerca de 10m.
servir com tomate cereja e salsa
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