Ingredientes

1 molho de espargos

150/200g de mozarella vegano

200g de tomate cherry

Óregãos q.b

Sal q.b

Pimenta q.b

Azeite q.b

Elaboração

Colocar os espargos num tabuleiro que possa ir ao forno.

Colocar o queijo e o tomate cherry em cima cortado em metades.

Regar com azeite e temperar com óregãos, sal e pimenta a gosto

Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 25/30m

Simples, rápido e maravilhoso