Os dados constam de um novo estudo de mercado, solicitado pelo eurodeputado Francisco Guerreiro à Intercampus e dedicado ao contexto português.

O número de adultos que segue uma dieta predominantemente vegetal em Portugal é superior a um milhão de pessoas, conclui um estudo elaborado pela consultora de inovação espanhola Lantern. Isto significa que 11,9% da população já se assume como veggie — o termo que engloba vegans (que excluem qualquer tipo de produto animal), vegetarianos (que não incluem peixe nem carne, mas consomem os seus derivados, como ovos, leite e mel) e flexitarianos (que comem carne e peixe só ocasionalmente).

A petition started by ProVeg International proved the amendment’s poor reception among consumers. A little over 457,000 people signed in opposition to AM171. Joining them were nearly one hundred different organizations that opposed the amendment in a multi-stakeholder letter. Included in this number is Willicroft, a plant-based cheese company in Amsterdam. On their blogpost over the amendment’s cancellation, the company wrote, “Not only have plant-based organizations across Europe come together to create a common voice to fight back against unfair regulations, but the entire AM171 drama has also served to publicly expose the friction between agribusiness and the transition to a sustainable food system.”