Bolas de alheira e chouriço
Receitas Tradicionais/Portuguesas![Bolas de alheira e chouriço Bolas de alheira e chouriço](/images/receitas/223_1.jpg)
Dá para 41
A medida é meia colher de gelado dá para 2 bolinhas de alheira
Ingredientes
- 5 alheiras
-1 chouriço
-meio pacote de pão ralado
-farinha q.b
Elaboração
Esfarelar o chouriço e colocar num recipiente grande junto com as alheiras já retiradas das embalagens e envolver bem com a ajuda de uma ou 2 espátulas.
Com a bola de gelado separar as doses e enrolar em bolinhas.
Empanar com papa de farinha de trigo e sal preto com água e depois no pão ralado. Congelar