Dá para 41

A medida é meia colher de gelado dá para 2 bolinhas de alheira

Ingredientes

- 5 alheiras

-1 chouriço

-meio pacote de pão ralado

-farinha q.b

Elaboração

Esfarelar o chouriço e colocar num recipiente grande junto com as alheiras já retiradas das embalagens e envolver bem com a ajuda de uma ou 2 espátulas.

Com a bola de gelado separar as doses e enrolar em bolinhas. 

Empanar com papa de farinha de trigo e sal preto com água e depois no pão ralado. Congelar