Peixinhos da horta
Receitas Tradicionais/Portuguesas![Peixinhos da horta Peixinhos da horta](/images/receitas/204_1.jpg)
Peixinhos da Horta
Ingredientes
1 molho de salva (folhas grandes)
200g de farinha de trigo
300g de farinha de milho
1 alga nori
2 colheres de sopa de molho de soja
1 chávena de chá de natas vegetais
1 colher de café de sal
pimenta a gosto
água q.b
Limão q.b
Elaboração
Numa taça misturar todos os ingredientes menos a salva e a farinha de milho com água até obter uma papinha que deve ter a consistência cremosa de uma papa de bebé.
Num prato colocar a farinha de milho espalhada.
Cortar as folhas e lavar. Levar cada folha à papa e garantir que fica coberta , escorrer e passar na farinha de milho. Fritar em óleo quente. Repetir o processo. Regar com limão.
Vai parecer magia mas vai mesmo saber a peixe.